LE POTAGER DE ZAPATA
18 min. / langues originales : espagnol & tzeltal / municipio autónomo San Manuel / Mexique 2002.

Filmé par des vidéastes indigènes de la communauté autonome Emiliano Zapata, ce document nous permet de mieux comprendre certains des projets communautaires des zapatistes. Un potager collectif rassemble les habitants de ce village comme un acte visible de résistance aux logiques de développement rural imposées par la « globalisation » de l’économie. « Nous ne voulons pas que les choses redeviennent comme avant. Maintenant nous avons notre terre où travailler et avec elle nous pourrons nous nourrir et nourrir nos enfants. »

MUT VITZ l’effort indigène coopératif
27 min. / langues originales : tzotzil et espagnol. / municipio autónomo « San Juan de la libertad », caracol II / Mexique 2000.

Documentaire présentant la culture biologique du café par certaines communautés zapatistes au Chiapas. À travers le regard des producteurs de ce café, nous découvrons les pratiques culturales communautaires mais aussi les efforts réalisés pour étendre les zones de commercialisation. Ce film nous permet d’apprécier les premiers résultats de cette jeune et modeste coopérative qui a privilégié les valeurs du commerce équitable : cultiver le café suivant des méthodes écologiques et le récolter dans la dignité.